Versos de hojaldre, poemas de miel y harina: discursos gastropoéticos en Pablo Neruda
DOI:
https://doi.org/10.25094/rtp.2025n44a1143Palabras clave:
Pablo Neruda, Gastropoesía, Estudios de los alimentos, Poesía chilena, Poesía latinoamericanaResumen
Este texto se ocupa de hacer una lectura crítica enmarcada en los estudios de los alimentos de dos odas a la comida de Pablo Neruda. Además, se establecen relaciones intertextuales con poetas del ámbito hispánico como Miguel Hernández y Gabriela Mistral que, por distintos motivos escribie- ron sobre temas relacionados con la comida. Por último, el artículo abre una reflexión sobre qué her- ramientas retóricas utilizó el Premio Nobel chileno en dos de sus odas gastronómicas para vehicular discursos ideológicamente comprometidos en relación con la comida y con su ausencia –el hambre– y poner de manifiesto que los alimentos son un bien común que deben estar al alcance de todos.
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Original en español.
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