GÓOMEZ-BRAVO, Ana M. Comida e identidad racial: las minorías religiosas y la construcción de la diferencia sociobiológica a finales de la Edad Media. Texto Poético, [S. l.], v. 21, n. 44, p. 8–21, 2025. DOI: 10.25094/rtp.2025n44a1146. Disponível em: https://textopoetico.emnuvens.com.br/rtp/article/view/1146. Acesso em: 26 mar. 2025.